Agrotechnische eisen - ploegen.
Ploegen is de basisbewerking van grondbewerking. Het heeft tot doel optimale omstandigheden te creëren voor de ophoping van water en voedingsstoffen in de bodem. Ploegen worden gebruikt om orka's te maken. Het doel van de ploeg is om voren van de juiste dikte en breedte af te snijden en ze tegelijkertijd om te keren en te verpletteren. Het omkeren van de voren maakt een diepe bedekking van de oppervlaktelaag van de grond mogelijk, met gewasresten en onkruid, mest of groenbemesting. Dankzij de dekking ontbinden ze en verrijken ze de bodem met voedingsstoffen die nodig zijn voor de vegetatie van nieuwe gewassen. Door de voren te pletten, kan de grond gedeeltelijk worden gemengd en wordt de klonterige structuur hersteld. Het is erg belangrijk om de juiste porositeit te creëren om de toegang van lucht en water te garanderen.
De belangrijkste vereisten voor het werk van ploegen zijn::
— het verkrijgen van een gelijkmatige diepte en breedte van de schering over het gehele oppervlak van het veld,
— goede skib omkering, volledige bedekking van de oppervlaktelaag en goede grond die afbrokkelt en loslaat,
— het verkrijgen van een gelijkmatige oppervlakte van het omgeploegde veld zonder uitgesproken richels en diepe groeven.
We onderscheiden de volgende soorten orka's:: stoppels, ploegen, pre-winter ploegen en ploegen afdekken van mest of groenbemester. Naast de bovengenoemde soorten kunnen we onderscheid maken afhankelijk van de diepte van het ploegen: ondiep ploegen - to 12 Centimeter, medium ploegen - tot 20 cm en een diepe ploeg - 20-30 cm diep.